【実りの秋】旬の地魚と鎌倉野菜を味わい尽くすイタリアン

空が高く、爽やかな風が吹く10月。食欲の秋にふさわしく、豊かな海と大地の恵みを凝縮したイタリアンをお届けします。相模湾で水揚げされた地魚は、今が最も脂が乗って美味しい時期です。旬の食材たちが持つ本来の力を、シェフが魔法のように引き出します。

「本日の鮮魚のアクアパッツァ」は、魚介の旨みがたっぷりと溶け込んだスープが絶品です。添えられた鎌倉野菜も、その時期に最も力強い味を持つものを厳選しています。素材の持ち味を尊重するソフィア・ローレンの料理への情熱を、一皿一皿に込めて提供いたします。

白ワインを片手に、秋の味覚を心ゆくまで。鎌倉で食べるイタリアンならではの地産地消の醍醐味を感じてください。落ち着いた大人の空間で、旬を愛でる贅沢な時間は、日々の疲れを癒してくれるでしょう。テラス席で秋の気配を感じながらのお食事もおすすめです。この季節だけの特別な一皿をご用意して、お待ちしております。 🐟🥕